VALENTINO ZAGATTI

Menù di carne e relativi whisky in abbinamento
Cannelloni di ricotta con ragù vegetariano profumato al formaggio di fossa
Toumintul 10 anni a 40°
ravioli di zucca e patate al burro speziato alla salvia
Dalmore 12 anni 43°
medaglione di manzo scaloppato con crema al limone servito con purea di patate delicato
Talisker storm 45°
tortino al cioccolato con cuore fondente
Glenmorange port finish